Przejdź do głównej zawartości

Posty

#Hasztag obchodzi 10 lat!

Jejku, jak ten czas szybko mija. Niedawno przecież został on wszędzie wprowadzony, a to już 10 lat. Pamiętam jak dziś, że nie rozumiałam tego, dlaczego na wszystkich portalach społecznościowych są one wstawiane. Teraz jak coś wstawiam na Insta, to nie ma mowy, żebym go nie dodała. Zawsze to jakaś większa szansa na odnalezienie tego, co wstawiamy w Internecie.
Najnowsze posty

Czy jesień będzie piękna?

Tak się teraz zastanawiam czy nadchodząca jesień będzie piękna i kolorowa jak to, w niektórych ubiegłych latach bywało. Czy będzie jednak deszczowa i chłodna? W sumie lato też nas w tym roku jakoś upałami nie rozpieszczało w tym roku. Jedynie sierpień był jakoś bardziej pogodny. Szkoda, że tak szybko wszystko mija...

Gdy nie ma czasu na gotowanie

Niedawno zmieniłam pracę i jak się okazuje nie mam za wiele czasu na gotowanie :( Bardzo cierpię z tego powodu, bo jest to moja największa pasja. Widziałam w reklamie kilka fajnych sprzętów, które pomagają w szybkim gotowaniu.

Ciasto marchewkowe

Kocham ciasta marchewkowe:D W ciągu ostatniego roku wypróbowałam chyba z 8 różnych przepisów. Niby to samo ciasto, ale jednak proporcje czy dodatkowe składniki potrafią zrobić czasami kolosalną różnicę. Moje ostatnie podejście to przepis z tego filmiku:

Woda źródlana - zło!

Wody dużo pić trzeba - to nie podlega dyskusji. Mało jednak mówi się o tym, że wodę trzeba pić z głową. Po pierwsze: mineralną, a nie źródlankę. Woda źródlana defacto kiepsko nawadoni, a do tego wypłucze z organizmu minerały. Mineralka natomiast to już inna sprawa. Do tego pamiętajcie, że dobrze jest dodać choć odrobinę jakiegoś soku: wówczas woda dużo lepiej się wchłania i nawadnia nasz organizm.

Zamiana pszennej mąki

O pszennej mące już od dawna krążą niepokojące wieści. Że zapycha organizm, zaśluzawia (ok, trochę dziwne słowo) i że ogólnie powinniśmy stać od niej jak najdalej;) Postanowiłam więc poszukać alternatyw. Na pierwszy ogień poszła mąka orkiszowa i muszę Wam powiedzieć, że jestem naprawdę pozytywnie zaskoczona. Wyroby z tej mąki są bardzo podobne w smaku, jeśli nawet nie lepsze. Polecam każdemu wypróbowanie jej w swojej kuchni;)

Makaronowo

Wychodzę z założenia, że jeżeli mogę coś zrobić sama i się przy tym specjalnie nie narobić, to czemu nie:) Przymierzam się do zrobienia swojego pierwszego makaronu:P Wiem, że wbrew pozorom nie jest to wcale takie łatwe. Pamiętam natomiast, że w latach mojego dzieciństwa babcia robiła domowy makaron i smakował on tak, że o jaaacie.... Zobaczcie, co na temat makaronu ma do powiedzenia Gordon Ramsay:)